La famiglia Muzzana gestisce da oltre 41 anni la trattoria. Il "patron" Piero è un veterano del mestiere che si è formato lavorando in alcuni Hotel della Riviera di ponente. Questa sua passione nel campo della ristorazione l'ha potuta felicemente condividere con Elvira, sua moglie e cuoca, decidendo insieme di aprire la trattoria. Da quel momento in poi Elvira, con l'aiuto di Rosa, sua sorella, e il suo Staff, ha potuto dare sfogo al suo "estro culinario" che col passare degli anni ha saputo mantenersi genuino sia nelle materie prime che nella preparazione dei suoi piatti. I figli Antonello e Maddalena,prosecutori della tradizione di famiglia, si occuperanno insieme al padre, di offrirvi un servizio che vi metta da subito a vostro agio. Come se non foste mai usciti da casa vostra.